La Catarata del Gallito de las Rocas se encuentra ubicado en el sector de Alto Piguiato perteneciente a la zonal de Palma Real del Distrito de Echarati. La catarata está dentro de la región natural rupa-rupa o selva alta con una altitud de 1489 m.s.n.m., el cual posee un clima subtropical húmedo con una temperatura media de 20 grados centígrados y una precipitación media de 3500 milímetros. La catarata del Gallito de las Rocas presenta un salto de agua de 12 metros de altura el cual forma un pozo natural de 20 metros de diámetro con una profundidad de 02 metros aproximadamente; sus aguas son frías y cristalinas provenientes de las cabeceras de la montaña de Piguiato. El paisaje circundante que presenta la catarata esta caracterizado por presentar paredes rocosas de aproximadamente de 15 metros de altura y abundante vegetación, es en este entorno donde las especies hembras del Gallito de las Rocas construyen sus nidos y puedan incubar a sus crías. Las especies de flora más representativas que se pueden apreciar alrededor y en el acceso de la catarata son: el raqui-raqui (Blechnum Serrulatum), leche-leche (Sebastiania Brasiliensis), helechos (Tracheophyta), cedro (Cedrus), pacae (Inga Feuilleei) entre otras; así mismo se aprecia variedades frutales como el palto (Persea Americana) y la mora (Rubus Ulmifolius); entre las especias más representativas de aves se pueden observar son: el gallito de las rocas (Rupicola Peruviana), el pusti (Cacicus cela), el aguilucho (Geranoaetus Polyosoma), el gallinazo de cabeza negra (Coragyps Atratus) y una gran variedad de relojeros (Momotus Momota). Los centros poblados más cercanos son la Palma Real, Koribeni y Cirialo.

Se encuentra en buen estado de conservación gracias al trabajo conjunto de la comunidad y las autoridades locales. El administrador del recurso realiza periódicamente la limpieza y el mantenimiento del sendero de acceso, previa coordinación con los visitantes que programan su llegada. Además, la Municipalidad Distrital de Echarati viene ejecutando un proyecto de riego en el sector, lo que ha permitido mejorar la trocha carrozable y facilitar el acceso hacia la catarata.

La Catarata Gallito de las Rocas forma parte del circuito de cataratas de Piguiato, un recorrido turístico que inicia con la visita guiada a esta catarata, continúa hacia la Catarata Orquídeas y el Puente de la Sirena, y culmina en la Catarata Campanayoc. El trayecto prosigue con una caminata hacia la izquierda, atravesando un bosque natural hasta llegar a una zona con plantaciones de pino y café, propiedad del señor Samuel. Finalmente, los visitantes retornan a la vivienda principal para degustar los alimentos típicos de la zona. Este circuito se ofrece en la modalidad full day y es comercializado por diversas agencias de viajes de Quillabamba y Echarati. Actualmente, se encuentra en fase de preinversión el proyecto denominado “Mejoramiento y ampliación de los servicios turísticos públicos en recursos turísticos en la ruta ecoturística de las cataratas de Simbeni y Piguiato de la zonal Palma Real”, el cual busca fortalecer la infraestructura y la oferta turística de la zona.