Grimaldi, ha sabido posicionarse en todo el Perú en corto plazo, encargándonos con dedicación y esfuerzo por resaltar la calidad en sus productos, teniendo el manejo de toda la cadena productiva, desde la cosecha hasta la presentación final. Es una empresa que data desde el año 1875 con la llegada de Don Nicola Grimaldi al soleado valle de Sunampe en la provincia de Chincha. En el año 2017, Grimaldi logra abrirse mercado en el ámbito internacional, exportando a países como Inglaterra y Suiza, llevando consigo el legado de los Vinos y Piscos peruanos que tienen calidad, tino y fineza aptos para todo tipo de paladar. Posee toneles artesanales y toneles industriales. La Bodega Grimaldi, ofrece un turismo vivencial, el cual comprende visitas a sus amplios viñedos donde se puede observar la belleza del paisaje, conocer las variedades de uvas que se usan para elaborar los piscos y vinos, degustar y disfrutar de un ambiente típico vinífero con la explicación de la producción de sus productos.

La bodega tiene en su trayectoria medallas y diplomas de concurso de pisco realizados por el Ministerio de la Producción. - 36 Medallas de Oro Nacionales - 36 Medallas Internacionales, como: Medalla de Oro 2021 (Portugal-Lisboa). Mosto Verde Mollar, Medalla de Plata 2021 (Portugal-Lisboa). Mosto Verde Acholado, etc.

En muy buen estado de conservación porque la bodega es cuidada y recibe el mantenimiento por parte de los propietarios.