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Descripción
La festividad de San Andrés se da inicio a los 56 días después de Pascua de Resurrección, siendo un día lunes en que se reúnen sus devotos y cargadores en la Iglesia Matriz del distrito de Cahuacho, (3,414 m.s.n.m.), para iniciar una peregrinación hasta el anexo de Chuñuño (1,910 m.s.n.m.) en el distrito capital Caravelí (1,768 m.s.n.m.), a una distancia de 56 km, saliendo a las 5:00 de la mañana y tener que llegar al medio día a la zona denominada como La Cruz de San Andrés ya en el anexo de Chuñuño; San Andrés es traído en la espalda de los cargadores, para lo cual es envuelto con algodón, varias fajas y correas para poder ser cargado y evitar que la imagen se quiebre por los cambios de temperatura, en este trayecto realiza varias paradas de descanso a donde los devotos llevan comida, agua, chicha para repartir a toda la gente que lo acompaña y también bailan una danza denominada "Las Vacas", es un baile en parejas que consiste en simular el juego de la "vaca" y el "toro" donde este molesta a la "vaca" y la cuida de los otros "toros" realizando sonidos como el mugido de estos animales; este baile es como una especie de marinera con pañuelo en mano y terminado a ritmo de huayno.
Al llegar a Chuñuño visita varios fundos o "chacras" donde los propietarios invitan chicha de cebada, vino, comida, sandwiches, todo esto hasta la llegada a su capilla. Al día siguiente (martes) en la mañana se realiza la desenvoltura, es decir, desprenderlo de todos los algodones y fajas y ponerle sus vestiduras, luego se realiza una misa y cuando esta termina se entregan las "encomiendas" que trajo San Andrés, es decir, todos los productos que traen de la sierra como habas, queso, ocas, maiz, papas y otros; desde la noche de este martes hasta el viernes se realizan 4 de sus novenas en el anexo de Chuñuño. El día sábado se realiza una misa a las 7:00 de la mañana y es colocado en andas para llevarlo, a pie, a la ciudad de Caravelí, en este trayecto va visitando las diferentes casas repitiéndose lo mismo de su llegada de Cahuacho (danzan Las Vacas, y lo que invitan sus devotos); antes de llegar a Caravelí va al anexo de Gentilar donde se encuentra con otros santos como Santa Rosa de Lima del anexo de Macha, San Isidro del anexo de Gentilar y San Pedro del anexo de Nauquipa del distrito de Cahuacho para continuar todos su rumbo a la ciudad de Caravelí continuando las visitas a las casas y recibiendo las mismas dádivas de los devotos; ya en la ciudad se encuentra, a las 6:30 pm, con otros santos como Santo Domingo del anexo de Caspaya y San Pedro (patrono de la Prelatura de Caravelí), a todo esto se denomina como "el encuentro de los santos", este encuentro es para celebrar la Festividad del Corpus Cristi, después de esta fiesta todos los santos se quedan en la ciudad de Caravelí donde completa sus 5 novenas restantes y el sábado a las 7:00 de la mañana se realiza una misa y retorna a Chuñuño en compañía de los otros santos (excepto San Pedro, patrono de la Prelatura), repitiéndose las visitas a las casas y lo que ofrecen sus devotos y el baile de Las Vacas, en el trayecto se despide de Santo Domingo, luego llegan a Gentilar y aquí se despide de Santa Rosa, San Isidro y San Pedro de Nauquipa para continuar su rumbo a Chuñuño a donde llega a las 6:30 pm para en la noche realizar la misa de víspera, quema de fuegos artificiales y baile social; al día siguiente (domingo) a las 9:00 am se realiza su misa de fiesta, luego sale en procesión hasta un sector del anexo de Chuñuño y retorna a su capilla.
En este lugar hay expendio de comida típica, helados de hielo con ayrampo o leche, juegos con toretes de la zona y baile social con grupos donados por sus devotos. Al siguiente día se realiza la envoltura para que el martes retorne a Cahuacho.
Esta fiesta congrega a mucha gente y existe la creencia que las mujeres que no pueden quedar embarazadas y cargan a San Andrés al poco tiempo están gestando, es una algarabía única, acompañarlo y ser partícipe de todo.
Particularidades
San Andrés es traído a pie desde el distrito de Cahuacho (3,414 m.s.n.m) a 56 km de Caravelí (1,768 m.s.n.m.) y de la misma forma retorna de Caravelí a Cahuacho.
Observaciones
Esta festividad es movible, ya que San Andrés llega al anexo de Chuñuño (Caravelí) una semana antes de Corpus Cristi y su festividad en Chuñuño es una semana después de Corpus Cristi, es decir que llega de Cahuacho el lunes de la semana 8 después de Pascua de Resurrección y su festividad en Chuñuño es el domingo de la semana 10 después de Pascua.
Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico
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Actividad
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Tipo
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Observación
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 Otros
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 Toma de fotografías y filmaciones
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 Cultura y Folclore
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 Actividades Religiosas o Patronales
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 Otros
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 Otros(Especificar)
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 Peregrinación desde el distrito de Cahuacho y hacia el distrito de Cahuacho
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 Naturaleza
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 Observación de paisaje
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 Cultura y Folclore
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 Degustación y preparación de platos, productos o bebidas típicas
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 Chicharrón de chancho con chanfainita, costillar de cordero o res con mocullo, cuy chactao, picante de cuy (estilo caravileño), arroz con pato, cuy frito, chicha de cebada, helados de hielo y ayrampo.
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 Cultura y Folclore
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 Apreciación de muestras o actividades artísticas(danza, teatro,canto, pintura, escultura, etc.)
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 Danza de Las Vacas
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Datos del Responsable
Institución encargada del llenado de la ficha:
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Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo / Municipalidad Provincial de Caravelí
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Nombre (Persona(s) responsable(s) del inventario turístico):
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Claudia Isabel Barrios Cacya / Saulo Christian Montoya Mayorga
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Cargo:
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Especialista en Turismo / Encargado de la Unidad de Turismo
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Correo:
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turismo@regionarequipa.gob.pe / oluasmayorg@hotmail.com
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Teléfono:
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988 099 750 / 968 480 098
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Fuentes Bibliográfica:
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Tuesta Altamirano, Sonaly: Fiestas, Calendario y Costumbres (2010)
Plan Estretégico Regional de Turismo Arequipa 2021-2026
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Material Audiovisual actual del Recurso:
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FOTO
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Especificación:
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Referencia de las últimas intervenciones en el Recurso Turístico:
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Fecha:
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30/03/2023
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