Los Ayarachis constituyen una de las formaciones musicales más originales del sur andino, por su presencia visual, y la particularidad de su música y tradición. Su origen se le atribuye al lamento por la muerte del Inca Atahualpa, hecho que marcó el fin del Tawantinsuyu y el traumático proceso de la conquista, aunque las versiones actuales no están asociadas a la representación de la muerte del Inca. Conjunto de intérpretes de zampoña y bombo, que danzan colectivamente al compás de su música, con un traje de lana y accesorios coloridos, en el que destaca un tocado de plumas en la cabeza. Forma parte del Ayarachi un conjunto femenino que danzan con pasos suaves, y pausados, con su típico traje de cuyocuyeña. se organizan en círculo, girando alternadamente a la derecha y la izquierda, en forma monódica o intercalando notas. La tradición asocia a esta manifestación con rituales fúnebres, la raíz del nombre, aya = muerto en quechua, y espíritu en aymara. La ubicación del distrito en ceja de selva, influyó en el material usado en sus instrumentos, y vestimenta. La vestimenta es más adornada y colorida que, en otros conjuntos de este tipo, predomina los colores rojo y blanco, y el uso de prendas tejidas con motivos vegetales y zoomorfos, laboriosamente elaborada. Las tonadas de Ayarachi de Cuyo Cuyo, son menos solemnes en comparación a las de otros ayarachis, son ejecutadas con el ph’uco, o ayarachis ph’uco, conocidos en musicología como zampoña, de distinto tamaño y cada uno con una serie de notas, que son distribuidos en grupos con funciones diferenciadas en la ejecución de las tonadas. La melodía se ejecuta con los grupos tocando alternadamente, en una relación de complementariedad, y organización de sonidos. Instrumentos hechos con cañas de la selva alta, como el k’ea phuti, de caña gruesa, y la castilla de caña delgada. El segundo instrumento es el wankar o bombo, de membrana de doble parche de cuero, hecho de cedro, chillima u otra madera dura de la selva, es batido con una baqueta. La coreografía se compone de una sucesión de figuras en hilera, en filas, columnas, y en círculos, a veces separados, a veces concéntricos, combinando en forma distinta los grupos de varones y mujeres y formando parejas. Durante el pasacalle, o presentación, el grupo es encabezado por la pareja; el mayor y la mayora quienes portando estandartes, indican las figuras y pasos a seguir.

Con Resolución Vice Ministerial N° 002-2017 – VMPCIC-MC, se declaró Patrimonio Cultural de la Nación al Ayarachi de CuyoCuyo del distrito de Cuyo Cuyo - Provincia de Sandia, del departamento de Puno.

Bueno, hay revaloración, interés y difusión por los pobladores, conscientes de su importancia para la identidad cultural del departamento de Puno y del país.

Esta danza, estuvo cerca de desaparecer, por el despoblamiento del campo, y las políticas de migración desde la década de 1950, que la pusieron en peligro al desaparecer de diversas localidades, manteniéndose en grado mínimo en Cuyo Cuyo. Este proceso se ha revertido desde la década de 1990, gracias a los pobladores cuya iniciativa tuvo repercusión en el sistema educativo, y en la municipalidad, promoviendo concursos a nivel de la provincia y de la región. Actualmente, se practica en la capital del distrito y en sus comunidades rurales, además, tiene participación relevante en la festividad de la Virgen de la Candelaria de Puno.