La parcela demostrativa de Café "El Guayaquil", se encuentra ubicada en el caserío Miraflores, distrito de la Coipa, provincia de San Ignacio, Región Cajamarca, en la región natural Rupa Rupa; cuenta con una área de 2 hectáreas de tierras, las mismas que se encuentran cubiertas de plantaciones de café de diversas variedades, tales como: el pache, bourbon, caturra roja, marsell, catimor, costa rica amarilla y café típica, festilizados bajo un análisis de suelos. Ésta área cafetalera es extraordinaria para realizar actividades agro turísticas, así mismo se puede encontrar en este lugar una tecnología innovadora y sostenible para el proceso del café orgánico. El cultivo del café es bajo la sombra de los árboles frutales, variada presencia de flora, destacando las orquídeas, palmeras, helechos, las orejas de elefante, cucardas, rosas, etc; también es habitad de monos, ardillas, zorrillos, armadillos, sajino entre otros. El recorrido por todas las plantaciones de café es a través de senderos especiales bien definidos y espectaculares, y nos permite observar a plenitud los cultivos, el canto de las aves coloridas como los guataracos, loros, palomas, canguias. Asimismo se puede observar las faenas agrícolas, gastronómicas y artesanales dentro de la parcela. En la hora del lounge, celebrar la compañía de un buen café y la frescura natural de los cafetaleros.

Bueno, por que se encuentra al cuidado de su propietario.