La tradición vitivinícola de la bodega Meléndez data desde el año 2004, de la mano de quien fue su fundador Don Emilio Meléndez Zevallos, quien inició su producción de vinos y piscos utilizando uvas de sus propios viñedos. Esta bodega se ubica en el valle de San Antonio, carretera Panamericana Sur, desvío Callejón San José en el km 1153. En el año 2016 se inicia la reconstrucción de la bodega para ofrecer a sus visitantes una experiencia enológica única, es así que, Don Emilio Meléndez conjuntamente con su hijo Andrés Meléndez Gutiérrez se propusieron convertir su bodega como una de las más prósperas, siempre con el compromiso de la calidad e innovación, las cuales han sido reconocidos a nivel nacional e internacional lo que caracteriza a la marca en cuanto a sus vinos, piscos, macerados, coñac, y anisado. La bodega ofrece a todos sus visitantes un recorrido por todas sus áreas, empezando por un acogedor espacio que sirve de recepción en donde se explica el recorrido que se realizará, pasando luego al área de acopio de los racimos de uvas, los cuales funcionan solamente en época de cosecha, posteriormente se continúa hacia el área de fermentación, destilación, etiquetado, embotellado y almacenamiento, concluyendo con una barra de degustación en donde se expone todos los productos que esta bodega oferta en el mercado local y nacional. Todo este recorrido se realiza con el acompañamiento de un personal especializado de la Bodega Meléndez. Complementa a la bodega su infraestructura moderna que incluye servicio de hospedaje, para aquel visitante que desee disfrutar del hermoso valle vitivinícola y tener la oportunidad de quedarse más días. Ofrece también los servicios de restaurante, una amplia sala de eventos para toda ocasión, piscinas, áreas recreativas y paseos a caballos. En el Valle de San Antonio es la única bodega que cuenta con variedad de servicios, desde donde puede disfrutar, además de la experiencia vitivinícola, de una estadía relajante y alejada del estrés de las ciudades. De esta manera, la bodega invita no solo a sumergirse en conocer la historia vitivinícola, sino también a disfrutar del clima, la hospitalidad y la rica gastronomía moqueguana. Al ser esta una bodega de 20 años atrás, sus instalaciones son modernas y el proceso de producción es semi industrial; sin embargo, ha adaptado algunos procesos tradicionales en su producción, se podría decir que esta bodega es un tránsito entre lo tradicional y lo contemporáneo.

Bueno, porque recibe mantenimiento por parte del propietario