La festividad de la Virgen de la Merced de Churín se celebra desde el periodo del virreinato con la implantación de las doctrinas en la antigua provincia de Cajatambo, y en la actualidad se desarrolla en la plaza mayor de Churín y calles aledañas, desde el 22 al 27 de setiembre de cada año, comprendiendo actividades religiosas, deportivas, rituales, artísticas y gastronómicas, el cual congrega a visitantes y turistas por comprender en su programa la degustación de platos típicos, corrida de toros, misas, baile social y procesiones. Se inicia el día 22 con el campeonato deportivo. El día 23 se da inicio de la festividad religiosa con 21 camaretazos, arreglo del anda, misa y procesión de la Virgen de la Merced, quema de castillo en la plaza principal y serenata. El día 24 se inicia con el saludo por el día central con 21 camaretazos, ponchada costumbrista, obsequio a los visitantes, misa y procesión de la imagen de la Virgen de la Merced de Churín al encuentro con la Virgen de la Merced de La Chimba, baile social en loza deportiva.El día 25 inicios con salva de 21 camaretazos, ponchada costumbrista de Churín, recolección de ofrecimientos por el capitán de la tarde, almuerzo con Parí y Sopa de mondongo, ofrecido por el capitán de la tarde a los asistentes a la festividad, tarde taurina, baile popular. El día 26 inició con salva de 21 camaretazos, gran jala, pato para el público en general, baile social. El día 27 se da inicio con salva de 21 camaretazos, degustación de Parí ofrecido por el Capitán de la tarde, inicio de la tarde taurina, elección y coronación del capitán de la tarde 2025.Es de interés turístico porque es una expresión religiosa del Balneario de Churín, que se manifiesta y preserva en sus tradiciones, fe y valores religiosos, que atrae a los propios pobladores y a los visitantes, y que durante los días que dura la festividad se realizan actividades religiosas, costumbristas y gastronómicas.