"El Cañón de Vinchos, situado a 3,780 metros sobre el nivel del mar, se encuentra en la región natural Suni (Pulgar y Vidal), caracterizada por un clima templado y frío, con una estación de lluvias en los meses de octubre a abril, con temperaturas diurnas entre 24°C y 26°C, mientras que por la noche descienden a 1°C o 2°C, y durante la estación seca entre los meses de mayo a octubre, el clima se vuelve más extremo, con temperaturas nocturnas que pueden alcanzar hasta -9°C, mientras que durante el día las máximas pueden llegar a 31°C. Está ubicado en el camino hacia el distrito de Tanta (Lima), en el sector Vinchos, del distrito de Canchayllo, en el área natural protegida por el Estado, denominada Reserva Paisajística Nor Yauyos-Cochas, que se origina por el discurrir el río Cochas, cuyo nombre en español significa ""laguna"" o ""pozo"", que atraviesa al cañón de Norte a Sur, con un caudal constante que se alimenta de diversas lagunas, entre ellas Huayllacancha, Calzada, Warmicocha, Norma, Carhuacocha, Tembladera y Azulcocha y que a su vez desemboca en el río Hatun Mayo o río Mantaro, y que ha ido dando forma al cañón a lo largo de millones de años, con imponentes paredes rocosas de formas verticales, de tonos marrones y grises, que se deben a la presencia de minerales como la arcilla, el yeso y la caliza, los cuales aportan diversos colores al paisaje, algunas rocas tienen peculiares formas que se asemejan a figuras zoomorfas, mientras que otras destacan por su textura y color, causados por la erosión, el flujo del agua y los movimientos tectónicos, convirtiendo el lugar en un sitio de interés para estudios geológicos y ambientales.
El cañón Vinchos tiene, una longitud de 500 metros, con una profundidad de 50 metros, el cual es atravesado por un túnel para dar paso a la carretera, de donde brota un manantial denominado ""Vinchos"" que significa ""picaflor"", cuyas aguas a su vez desembocan en el río Cochas, generando en su trayecto un sonido constante, que invita a la conexión con la naturaleza, rodeado de paisajes donde las montañas parecen unirse con el cielo, creando una sensación de paz y armonía, con un entorno rodeado de vegetación nativa, como el quinual (Polylepis), la puya de Raimondi (Puya raimondii), pastizales de ichu (Stipa), ortiga (Urtica), huamanpinta (Chuquiraga spinos), auquish (Barnadesia horrida), y otros, con presencia de aves que habitan la zona, destacando los cernícalos (Falco tinunculus), yanavicos (Plegadis ridgwayi) y gaviotas (Larus fuscus), mientras que la fauna terrestre incluye especies como: zorros andinos (Lycalopex culpaeus), vizcachas (Lagidium viscacia), camélidos sudamericanos como llamas y alpacas, además de ganado vacuno y ovino.
El cañón es una vía de acceso hacia el distrito de Tanta, y cercana a la comunidad y pueblo de Canchayllo, que nos invitan a compartir sus tradiciones y hospitalidad, donde los visitantes tienen la oportunidad de conocer la cultura local, y vivir experiencias enriquecedoras que resaltan la conexión entre la naturaleza y las personas que la habitan.