Primer hotel de lujo de la ciudad de Lima y de las primeras edificaciones que se construyeron alrededor de la Plaza San Martín, marcando el estilo arquitectónico del paisaje de la plaza. Abrió sus puertas el 9 de diciembre de 1924, inaugurado por el presidente Augusto B. Leguía fue uno de los principales alojamientos de los numerosos invitados nacionales y extranjeros, en el contexto de las celebraciones del centenario de la batalla de Ayacucho, batalla con la que se selló la independencia nacional. De diseño neoclásico e inicialmente construido hasta tres pisos, la edificación amplió sus instalaciones a cinco pisos en 1938. Tras el sismo de 1970, fue parcialmente reconstruido, conservando su diseño original y elementos ornamentales. En su primer piso destacan puertas de hierro y bronce, que armonizan con la arquitectura del edificio. Los balcones del segundo piso también captan la atención, siendo uno de ellos ovalado y los otros planos. Los muebles, lámparas y acabados fueron importados de Europa y en parte diseñados por el arquitecto Rafael Marquina. Luego de la década de 1940 fue aperturado el “Grill Bolívar”, restaurante, bar y salón de eventos, en el sótano del hotel, con puerta de ingreso por la Av. La Colmena, establecimiento que destacó por sus bares y servicios, consolidándose como el lugar principal de encuentro y divertimento de Lima, donde se presentaron las mejores orquestas y artistas de moda. Otro ambiente destacado es el hall central, iluminado por un impresionante vitral y rodeado de nueve columnas jónicas coronadas por capiteles modernos. Desde allí, se accede a áreas importantes del hotel, como el Gran Salón, la Terraza, el Salón América y el Salón Dorado. Los salones están decorados con muebles clásicos, espejos de estilo imperio, lámparas elaboradas y alfombras con un diseño de sol y la letra "B". En el lobby, un Ford T de los años 20 del siglo XX da la bienvenida a los visitantes, junto a uno de los primeros ascensores instalados en el país. Con más de 100 años, el Hotel Bolívar alojó a personalidades como Ernest Hemingway, Charles de Gaulle, Ava Gardner, Walt Disney, John Wayne, Clark Gable, Orson Welles, Yul Brynner, Nat King Cole, Jorge Luis Borges, Pablo Neruda, Mick Jagger; entre otros. Histórico y centenario “templo” de la hospitalidad peruana, donde se brindó y popularizó el Pisco Sour, cóctel de bandera, el Hotel Bolívar fue reconocido como Monumento Nacional, mediante Resolución Suprema 2900, del 28 de diciembre de 1972, y se mantiene en buen estado de conservación.

Es el primer hotel de lujo de Lima, inaugurado en 1924, según el historiador Juan Luis Orrego.

Reconocido como Monumento Nacional por Resolución Suprema N° 2900, publicado el 23 de enero de 1973.

Bueno, la corporación que lo administra se encarga del mantenimiento y cuidados.