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Descripción
El Festival de la Vendimia se celebra anualmente en el centro poblado de Cachipampa, ubicado en el distrito de Yaután, esta celebración comprende 2 días y se realiza en el mes de junio, este evento es la relación simbiótica entre clima, cultura y comunidad y representa una de las expresiones culturales vitivinícola del valle interandino de Yaután
Esta festividad se caracteriza por mantener la tradición en los métodos de cosecha y el cultivo de uvas Italia blanca, Italia negra, red globe, gross colman, arras, autocris, ciclover, palestina, entre otra; así como, el desarrollo de una viticultura artesanal única, siendo este el pilar agrícola que da origen al Festival de la Vendimia.
El primer día del programa inicia a las 9:30 de la mañana con un acto cívico que marca el inicio oficial del festival, posteriormente se lleva a cabo la inauguración de la feria organizada por la Municipalidad del Centro Poblado de Cachipampa. Luego, se realiza el concurso de escoltas, donde diferentes instituciones educativas compiten y son premiados con gallardetes; al mediodía aproximadamente, los asistentes disfrutan de un almuerzo ofrecido por la comuna acompañado de un baile de confraternidad; durante la tarde se desarrollan pasantías y charlas sobre experiencias vitivinícolas, seguido de una visita guiada al museo escolar, permitiendo a los visitantes conocer más sobre la historia local, y durante la noche se realiza la elección y coronación de la Reina de la Vendimia Cachipampa.
El segundo día es el central, en la que durante la mañana se realiza el izamiento de la bandera, seguido de la solemne “Jura de la Uva”, una ceremonia simbólica que resalta el valor cultural y productivo de la uva en la comunidad, posteriormente se desarrolla el gran corso vendimial, con la participación de delegaciones de la comuna, danzas típicas como la marinera y los caporales, y el acompañamiento de equipos de sonido, al medio día se lleva a cabo el tradicional pisado de uva, en el que los asistentes pueden presenciar y participar de esta actividad, posteriormente se comparte un almuerzo comunitario para finalmente culminar con el campeonato deportivo que reúne a equipos locales en una competencia llena de entusiasmo y espíritu deportivo.
Esta festividad ofrece a los visitantes una experiencia auténtica y sensorial: desde la tradicional jura de la uva, hasta la pisa de uvas y las degustaciones de vino artesanal, este lugar se convierte en un destino ideal para quienes buscan turismo vivencial, en contacto con la naturaleza, la tradición y la hospitalidad de su gente.
Reconocimientos
Ordenanza Municipal N°011-2025-MDY/A Que declara de interés cultural y turístico el festival de la vendimia de Cachipampa y lo institucionaliza como parte del calendario oficial de actividades del distrito de Yautan.
Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico
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Actividad
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Tipo
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Observación
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 Otros
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 Toma de fotografías y filmaciones
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 Cultura y Folclore
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 Participación y/u observación del proceso de elaboración de productos locales
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 Otros
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 Compra de productos regionales
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Datos del Responsable
Institución encargada del llenado de la ficha:
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DIRECCIÓN REGIONAL DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO - ÁNCASH
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Nombre (Persona(s) responsable(s) del inventario turístico):
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Lic. Patricia Camones Trejo.
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Cargo:
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Especialista en Turismo.
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Correo:
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dirceturancashdt2@gmail.com
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Teléfono:
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043-349698.
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Fuentes Bibliográfica:
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1. https://andina.pe/agencia/noticia-casmenos-celebraran-i-festival-de-vendimia-cachipampa-561586.aspx
2. https://fondoempleo.com.pe/documentos/Evaluacion%20finales%20de%20proyectos/C-07-05.pdf
3. https://www.carbonell-law.org/NuevoDiseno/ozonomio/revista104/Noticias/miscelanea.html?utm_source=chatgpt.com
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Material Audiovisual actual del Recurso:
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FOTO
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Especificación:
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Referencia de las últimas intervenciones en el Recurso Turístico:
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Fecha:
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25/07/2025 19:00:41
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