El Festival de la Vendimia Sayán, en la provincia de Huaura, es una celebración típica y única en la zona, donde se reúnen pobladores, autoridades, visitantes nacionales y turistas extranjeros para disfrutar de una programación llena de cultura, tradición y sabor. Este festival se realiza anualmente el cuarto fin de semana de marzo, bajo la organización del Comité Vitivinícola de Sayán en coordinación con la Municipalidad Distrital de Sayán. En su edición 2025, se celebró el VI Festival de la Vendimia, una festividad que resalta con orgullo la herencia vitivinícola del distrito, convirtiéndose en un importante atractivo turístico y cultural para la región.El evento se desarrolló los días 29 y 30 de marzo en la emblemática Plaza de Armas de Sayán, y reunió a locales y visitantes en torno a una variada programación. El 29 de marzo se da inicio a la exhibición y degustación de vinos y piscos artesanales, muestras de gastronomía típica, espectáculos de música en vivo y diversas expresiones culturales que fortalecen la identidad y el atractivo turístico de la zona. Como broche de oro, se lleva a cabo la esperada elección y coronación de la nueva Reina de la Vendimia Sayán, un momento lleno de alegría y orgullo para la comunidad. La flamante soberana será embajadora del evento y del distrito en futuras actividades relacionadas con la promoción cultural y turística de la zona.El festival continúa el 30 de marzo con una atractiva exhibición de vinos y piscos artesanales, así como una variada muestra de la gastronomía típica. Uno de los momentos más esperados es la tradicional pisa de uvas, realizada al ritmo de música criolla en vivo, una actividad que no solo simboliza el inicio del proceso de verificación, sino que también resalta la riqueza cultural, histórica y turística de esta emblemática festividad.La pisada de uva artesanal es un sello distintivo de la vendimia tradicional y representa uno de los actos más simbólicos y esperados del evento. Esta actividad consiste en pisar las uvas depositadas en un lagar - recipiente de madera tradicional, con el objetivo de extraer el mosto que posteriormente se convertirá en vino. Para esta ocasión, se instala el lagar con las uvas en la Plaza de Armas, donde los representantes de las principales bodegas del distrito, como Vinos La Parra Divina, Vinos La Cumbre, Vinos JR de Sayán, Vinos Roberto, Vinos Línea de Sangre, Vinos Berdiales, entre otros, invitan a sus respectivas candidatas a participar de esta emotiva ceremonia.Durante la pisa de uva, se da inicio al show criollo, que acompaña musicalmente con ritmos tradicionales esta celebración, realzando el ambiente festivo. Asimismo, un reconocido pisquero de la zona es invitado a compartir unas palabras sobre el arte y la tradición en la elaboración de vinos y piscos, resaltando la riqueza vitivinícola de Sayán.Durante el festival, se contagian de alegría los visitantes que, atraídos por las diferentes actividades, son partícipes de los eventos musicales y por supuesto la degustación del pisco y vino. Es un evento que deleita a los amantes del buen vino, la tradición y el turismo, ofreciendo una experiencia auténtica en el corazón del valle de Sayán.

-Acuerdo de Concejo N°034-2025/ CM-MDS, Calendarización del Festival de la Vendimia de Sayán, el cuarto fin de semana de cada mes de marzo de cada año.