Es una de las leyendas más representativas de Pasco, con profunda significación histórica, narrada por Lucrecia Paiva Dalguerre, narra que el hundimiento visible en la bajada de Santa Rosa, en el Cerro de Pasco, fue en tiempos pasados un cerro del mismo nombre, cubierto de extensos pastizales que se prolongaban hasta las montañas vecinas. Estos campos eran el anhelo de los pastores de la región, en especial de los pobladores de Pasco, quienes en épocas de sequía o de heladas debían emigrar con sus rebaños en busca de mejores praderas. Sin embargo, pocos se atrevían a cruzar sus límites, pues tres imponentes toros lo custodiaban con fiereza: uno rojo anaranjado, otro blanco como la nieve y un tercero negro como el carbón. Dotados de afiladas astas y de fuerza descomunal, los toros vigilaban las faldas del cerro como centinelas. Todo intruso era atacado sin piedad, quedando sus restos esparcidos y devorados luego por aves de rapiña. La fama de estos animales se propagó por las comarcas vecinas, generando temor, pero también codicia, ya que los pastos de Santa Rosa podían salvar los rebaños en tiempos difíciles. Ante esta situación, los principales de los pueblos acordaron organizar un gran «chaku» o cacería. Reunieron treinta jinetes armados con lanzas y lazos, treinta peones con hondas y garrotes, además de numerosos perros, todos guiados por hombres de experiencia. Con trompetas de cuerno de vaca y tambores emprendieron la marcha hacia Santa Rosa bajo el sol ardiente del verano. Tras fatigosa caminata, divisaron en la distancia a los toros, mientras cóndores sobrevolaban la cima oteando presas. Los cazadores hicieron un alto para dar respiro a sus caballos y chacchar coca, fumar tabaco en hojas de maíz y beber aguardiente. Luego, con fuerzas renovadas, prosiguieron hasta que los toros, al descubrirlos, enroscaron sus colas y lanzaron la embestida. El estrépito de tambores, los ladridos y hondazos los obligaron a huir cerro arriba, seguidos de cerca por los jinetes con lanzas listas para herirlos. El toro rojo se apartó y se refugió en una cueva. Los hombres lo persiguieron, pero al ingresar hallaron solo un polvo rojizo con destellos brillantes y un olor metálico sofocante. Extrañados, salieron tosiendo sin encontrar explicación. Los otros dos toros siguieron su carrera hasta las lagunas de Patarcocha y Quiulacocha, donde se separaron: el negro hacia Goyllar y el blanco hacia Colquijirca. Grupos de cazadores los persiguieron, pero fenómenos extraños detuvieron la empresa. Tras el toro blanco, una tempestad de rayos, granizo y neblina ocultó su rastro, que se desvanecía en el fango de una laguna. Tras el toro negro, ráfagas huracanadas y una humareda oscura descendieron de los cerros, provocando la retirada de los hombres. Al día siguiente, los participantes del «chaku» se reunieron y decidieron volver al cerro Santa Rosa, pero ya no encontraron a los toros. Desde entonces, los pastores ocuparon sus pastizales y levantaron chozas, poblando la región. Con el tiempo, se descubrieron allí grandes riquezas minerales: oro y cobre en Santa Rosa, plata en Colquijirca y carbón de piedra en Goyllar. Así se comprendió que los tres toros legendarios no eran simples animales, sino la representación mítica de estos fabulosos yacimientos, guardianes ancestrales de la riqueza escondida bajo la tierra del Cerro de Pasco.

El lugar denominado Santa Rosa actualmente ya no existe por la expansión del tajo abierto de la mina.