El arte de tallar madera, es más que una práctica diaria en el pueblo de Molinos; es una tradición que se remonta muchos siglos en la historia, específicamente a las primeras décadas de la época Republicana; los artesanos de Molinos, a través de sus formas y motivos, imprimen su arte y mantienen vivos los elementos culturales de una tradición ancestral y memoria colectiva. Esta tradición artesanal no solo representa una notable destreza técnica, sino que constituye una herencia familiar invaluable que se ha mantenido viva gracias al aprovechamiento sostenible de los recursos forestales nativos de la sierra central peruana. Para lograr este nivel de excelencia artística, la minuciosa selección de la materia prima es el primer paso fundamental en los talleres molinenses. El insumo estrella indiscutible es el aliso, una madera noble, blanda y ligera de tonalidad clara que ofrece una respuesta excepcional al corte detallado y posee la gran virtud de no rajarse con facilidad durante el proceso de secado. Dependiendo de la rigidez, la textura o el acabado específico que requiera la obra, los talladores también recurren de manera selectiva a otras especies locales de la zona, como el quinual, ciprés, quishuar y guinda, garantizando así la durabilidad y la calidad de cada pieza. Con estas maderas locales, los artesanos dan vida a diversas líneas de producción, entre las que destaca la juguetería popular tradicional, donde se encuentran juguetes en forma de pequeños animales, vehículos con ruedas movibles, además de las famosas “cullo wawi” que era un nombre con el que antiguamente se designaba a las muñecas de madera. Una segunda línea de producción se orienta a recrear con el tallado escenas costumbristas, fauna local y personajes emblemáticos de las danzas de la región, como la Tunantada, la Huayligia y la Huaconada (elaborando también máscaras de madera para estas dos últimas danzas). A la par de estas dos líneas ya mencionadas, los talleres abastecen el uso doméstico de la población local y visitante con objetos utilitarios y costumbristas como cucharas, platos, fuentes, morteros y bateas. Es tal el orgullo por esta producción que, en las ferias locales, se han llegado a exhibir piezas monumentales como “el cucharón más grande del Perú" (denominación otorgada por la población local), una imponente estructura de aliso tallada a mano que alcanzó los 5 metros de largo y cerca de 500 kilos de peso. Asimismo, el tallado se extiende al mobiliario tradicional y al arte religioso, al incluir la confección de muebles de estilo colonial o rústico, marcos tallados para cuadros, refinadas réplicas o restauraciones de muebles de iglesia como altares, pulpitos y sillas. Esta variedad de objetos es el resultado de un riguroso proceso técnico que se ejecuta con suma paciencia en cada taller. Todo comienza con el diseño y trazado, donde el artesano plasma el boceto directamente sobre el bloque de madera o utiliza plantillas de cartulina. Luego se da paso al desbastado, una etapa de fuerza donde se emplean hachas y serruchos para retirar el exceso de material y aproximarse al volumen final de la figura. Posteriormente, el modelado y perfilado entra en acción mediante el uso de gubias de distintas formas y tamaños, con las cuales se definen los detalles finos, las expresiones y las texturas; para luego continuar con el secado de la madera por unos días y finalmente realizar el lijado y barnizado. En el caso de los juguetes con ruedas, sigue la fase de ensamblaje de los accesorios mecánicos, para culminar con el acabado y la policromía. Caminar por las calles de Molinos, es respirar el aroma a madera fresca y al cruzar el umbral de sus talleres familiares la oportunidad de ver a los grandes maestros moldear la historia con sus propias manos. Los talladores de madera comparten, con hospitalidad y orgullo, los secretos de sus finas artesanías, en una experiencia cultural inolvidable.

Detrás de cada una de las piezas talladas se encuentran linajes familiares y grandes maestros que custodian el oficio a través de la transmisión intergeneracional. La historia de Molinos rinde un homenaje permanente a la familia Gonzales, cuyo patriarca, Don Pablo Gonzales Caballero (1904-1985), sentó las bases y los patrones tradicionales del tallado en el distrito. Su legado continúa plenamente vigente a través de su hijo, Don Flaviano Gonzales Rojas, un destacado embajador cultural que lideró el reconocido colectivo familiar "Casa Taller JuegoArte" y quien en el año 2014 fue distinguido por el Ministerio de Cultura como “Personalidad Meritoria de la Cultura” en el marco de las celebraciones del Día del Artesano con Resolución Ministerial N°097-2014-MC de fecha 14 de marzo de 2014, en mérito a su fructífera trayectoria como maestro en el arte de la talla en madera y por su contribución a su salvaguardia. En la actualidad, los maestros más connotados en el tallado de madera de Molinos son: Martín Peña, Juan López, Raúl Cotera, Edwin Rafael, Maximiliano, Félix y Tomás Gonzales Rojas (los tres últimos hermanos del laureado Flaviano Gonzales Rojas). También destaca Don Eugenio Huamán Miguel, un notable artesano autodidacta reconocido por el Programa de Saberes Productivos como Pensión 65.