La Fiesta Patronal de San Juan Bautista es una celebración popular folclórica, de gran importancia que comprende celebraciones en todo el pueblo de Canchaque, teniendo como día central el 24 de junio, donde se dan cita turistas nacionales y locales, y la población en general. Está devoción se remonta a los inicios del establecimiento del Pueblo, cuando un grupo de pobladores nombro a San Juan Bautista como santo patrono del pueblo Canchaqueño. Durante los primeros años, la celebración religiosa empezó a ser acompañada por alegres reuniones sociales en las que no faltaba la música y la danza. Es así como cada 24 de junio, la fe católica y la identidad andina se entrelazan para rendir homenaje a San Juan Bautista, en una festividad que también coincide con el Día del Campesino, generando un sincretismo cultural único en el que se agradece tanto la bendición divina como la fertilidad de la tierra, vital para un pueblo agricultor dedicado al café, el cacao y la fruta. Este encuentro de tradiciones, sumado al entorno natural privilegiado, convierte la fiesta en un recurso turístico que destaca por su riqueza cultural, sus danzas tradicionales como la Danza de los Indios Moros, la hospitalidad de su gente, la gastronomía típica como la sopa de arvejas con guineo, los chicharrones con mote, las tortillas con queso y la presencia de productos locales de prestigio, especialmente el café orgánico de altura reconocido internacionalmente. La celebración de San Juan Bautista en Canchaque inicia el 12 de junio, cuando la comunidad se reúne para realizar el arreglo de la sagrada imagen del santo patrono, un acto que marca el comienzo espiritual y organizativo de toda la festividad. El 13 de junio se lleva a cabo la inauguración oficial y el traslado de la imagen al Barrio San Juan, donde se enciende el fervor religioso y se abre paso a días de intensa participación comunitaria. Del 14 al 23 de junio, los barrios del distrito se convierten en escenarios de devoción y convivencia durante las novenas, jornadas en las que se realizan ceremonias religiosas, rezos, visitas del santo y actividades festivas organizadas por cada sector. Este recorrido fortalece los lazos entre familias y vecinos, y mantiene viva la tradición que identifica a Canchaque como un pueblo profundamente creyente y unido. La noche del 23 de junio, la víspera, la Plaza de Armas se transforma en un espectáculo de luz y música. La quema de castillos y los fuegos artificiales iluminan el cielo serrano, mientras las bandas acompañan la serenata que congrega a visitantes y pobladores. El frío característico de la sierra se combate con el calor humano y con bebidas tradicionales como el Rompope y el popular calentadito, preparaciones calientes a base de aguardiente que avivan el espíritu festivo hasta el amanecer. El día central, el 24 de junio, inicia con el repique de campanas que convoca a la Misa y al Te Deum en honor a San Juan Bautista. Luego, la imagen del santo recorre en procesión las calles del distrito, bendiciendo a quienes la acompañan. La celebración continúa con estampas folclóricas, la tradicional Danza de los Indios Moros y otras expresiones culturales que narran la vida del campo y la identidad agrícola de la zona. Paralelamente, las ferias agropecuarias exhiben café, cacao, frutas, tejidos y artesanías locales, resaltando la riqueza productiva de Canchaque. Todo ello se desarrolla bajo un clima de cielo azul y sol radiante, típico del verano andino, que invita a los visitantes a explorar los peroles, miradores y paisajes naturales que rodean al pueblo. Así, la fiesta de San Juan no solo honra al santo patrono, sino que celebra la unión entre fe, tradición y la profunda conexión de la comunidad con su tierra.

Según el Acuerdo de Concejo N.° 10-2023-MDC, la Municipalidad Distrital de Canchaque aprueba los convenios de apoyo económico y autoriza la participación oficial del alcalde en la festividad. Este acuerdo reafirma que el gobierno local reconoce a San Juan Bautista como máxima autoridad espiritual, le otorga trato protocolar y respalda la asignación de recursos públicos para sus actos celebratorios.