En la Playa Hondos del distrito de Santa Rosa, a 12 Km al oeste de Chiclayo, se desarrolla la Feria de Exposiciones Típicas del Mar - FEXTIMAR, durante todos los fines de semana del mes de febrero, con días centrales del 21 al 23 de dicho mes. Su objetivo es difundir la gastronomía, la artesanía, costumbres y tradiciones de mar, sumado a las actividades de recreación y esparcimiento en la playa durante los días de verano. Este evento fue institucionalizado mediante Acuerdo Municipal Nº 020 del año 2007, a sus inicios, se celebraba del 15 al 28 de febrero de cada año; y desde su fecha de creación, supera las 10 ediciones. Entre las principales actividades que se desarrollan son: Elección Señorita FEXTIMAR, donde se elige a la reina representante y embajadora de la feria; Festival Gastronómico, con la elaboración de un plato bandera la “Tortilla de Raya más grande”, con participación de asociaciones pesqueras y restaurantes de la zona; Concurso Nacional de Marinera en la arena, concurso de modelado y arte en arena, concurso que busca promover el arte y la creatividad realizando esculturas en la arena, dirigido para hombres y mujeres de cualquier edad y que formen un equipo de trabajo capaz de crear y elaborar modelado de esculturas en arena; concurso de Caballitos de Totora, competencia que tiene por finalidad promover y revalorar una de las actividades costumbristas y ancestrales de este noble distrito pesquero, a través de la destreza y resistencia con el caballito de totora en altamar; escenificación de la llegada de Naylamp. Asimismo, se desarrollan actividades como campeonatos de fútbol playa para hombres y mujeres, competencia de surf, carrera de running en la playa, concurso de danzas, dibujo y talentos, show infantil, conciertos en vivo y mucho más.

Las actividades tienen como escenario principal, la rivera del mar cerca de playa hondos y malecón sur. Además, realizan recorrido por las calles principales del distrito, con la finalidad de invitar a la población a participar de las actividades programadas.