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Descripción
La Sociedad Agrícola de Interés Social de Responsabilidad Limitada “Túpac Amaru” (SAIS Túpac Amaru) es una empresa cooperativa cuya gestión está a cargo de 16 comunidades campesinas asociadas, en coordinación con la Cooperativa de Servicios de Trabajadores Junín Ltda. N° 224. Fue constituida el 24 de marzo de 1970 y es reconocida como la primera SAIS creada en el Perú, en el marco de la Reforma Agraria impulsada por la Ley N° 17716.
La SAIS Túpac Amaru posee un gran potencial para el desarrollo turístico, al constituir un área de especial interés por sus paisajes andinos, así como por la riqueza de su flora y fauna. Además, forma parte de la zona de amortiguamiento de la Reserva Paisajística Nor Yauyos-Cochas, donde destacan sus extensos bofedales, bosques altoandinos y los esfuerzos de conservación de especies emblemáticas como la vicuña.
Su actividad principal es la ganadería, orientada a la crianza de ovinos, vacunos y camélidos sudamericanos. De manera complementaria, desarrolla actividades de acuicultura, especialmente la crianza de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss), así como la siembra de pastos para el sostenimiento de su actividad pecuaria.
La sede principal se ubica en Pachacayo, a 3,570 m s. n. m., en un entorno donde la temperatura anual oscila entre 4 °C y 19 °C, con precipitaciones promedio de 700 mm al año, concentradas entre octubre y abril. En este lugar se encuentra la infraestructura central de la empresa, que comprende: Un centro de engorde con 10 galpones destinados a la clasificación de ovinos según edad y calidad. Una planta lechera que elabora derivados como quesos en diversas presentaciones, mantequilla, manjar blanco y yogurt. El ordeño se realiza dos veces al día en establos de madera, permitiendo incluso la participación de visitantes. Una piscigranja con 60 estanques modelo danés, dedicada a la producción de trucha arcoíris de talla comercial.
Además de Pachacayo, la empresa cuenta con siete unidades de producción ubicadas en el departamento de Junín: Atocsaico (37,323 ha) en Junín; Cochas (41,906 ha) y Consac (33,788 ha) en Jauja; Casaracra (31,304 ha), Pucará (13,795 ha) y Quiulla (23,383 ha) en Yauli. En conjunto con Pachacayo, estas extensiones superan las 200,000 hectáreas.
En Vinchos, muy cerca de Pachacayo, se ubica la Unidad de Producción Piscícola de Vinchos, única dedicada exclusivamente a la actividad acuícola. Allí también se encuentra la garita de acceso al Cañón del Shutjo, recurso turístico situado dentro del territorio de la empresa.
La SAIS Túpac Amaru posee un importante patrimonio pecuario: más de 85,000 ovinos de raza Junín, alrededor de 2,600 vacunos, 1,000 equinos (entre caballos, mulas y burros) y aproximadamente 5,000 alpacas. Asimismo, brinda asistencia técnica tanto a comunidades socias como a terceros, enfocada en el mejoramiento genético de ovinos y vacunos, así como en la siembra de alevinos para la producción de truchas.
En 2025, la SAIS creó un Comité de Turismo con el propósito de promover el aprovechamiento turístico de su territorio, fortalecer y diversificar las actividades económicas de sus comunidades y fomentar la valorización cultural y ambiental, en articulación con gobiernos locales e instituciones vinculadas al sector. Esta iniciativa busca generar nuevas oportunidades en turismo rural comunitario.
Dentro de su amplio territorio, la empresa alberga ríos, lagunas y manantiales que abastecen sus proyectos productivos y constituyen hábitats de importante biodiversidad. Parte de sus pastizales se superpone con la Reserva Paisajística Nor Yauyos-Cochas, creada mediante Decreto Supremo N° 033-2001-AG.
La organización de sus unidades productivas y el conjunto de sus actividades reflejan un modelo que integra tradición, modernización y sostenibilidad, consolidándose como un espacio de creciente interés para visitantes e instituciones.
Reconocimientos
La SAIS Tupac Amaru Ltda. N° 1 cuenta con el distintivo “Sello Verde – Aliado por la Conservación”, otorgado por el SERNANP, en el marco del Acuerdo de Conservación suscrito el 13 de marzo de 2023 con la Reserva Paisajística Nor Yauyos-Cochas, con una vigencia de cinco años.
El reconocimiento acredita su contribución a la conservación del área natural protegida mediante prácticas ganaderas sostenibles y certifica que sus productos son sostenibles desde su origen.
Estado actual
Su estado de conservación general es bueno; el área se encuentra completamente libre de residuos sólidos y dispone de las autorizaciones correspondientes del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) para el desarrollo de sus procedimientos agropecuarios.
No obstante, se observa cierto deterioro en la parte externa de algunas instalaciones y unidades de producción, que requiere ejecutar labores de mantenimiento para preservar adecuadamente su infraestructura.
Observaciones
El ovino Junín es la primera raza ovina desarrollada en el Perú. Ha sido reconocido como “producto bandera y diamante competitivo de la región Junín” por el Gobierno Regional de Junín, mediante Resolución Ejecutiva Regional N° 901-2003-GRJ-PR, de fecha 4 de diciembre de 2003.
Esta raza fue obtenida en las instalaciones de la SAIS Tupac Amaru y su hito fundacional se remonta al 14 de diciembre de 1973, cuando fue reconocida oficialmente como nueva raza a nivel mundial por la Dra. Helen Newton Turner, entonces líder de la División de Genética Animal del Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO) de Australia.
El reconocimiento internacional consolidó al ovino Junín como un importante logro de la ganadería altoandina peruana y como referente del mejoramiento genético ovino en el país.
Links donde se aprecia la información consignada:
1. https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/vozzootecnista/article/view/63/67
2. https://es.scribd.com/document/891195227/El-Ovino-Junin
Tipo de Visitante
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Tipo de Visitante
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Cantidad
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Fuente de datos
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Año
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Observación
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 Turistas Extranjeros
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 151
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 Registro de visitantes de la SAIS Tupac Amaru
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 2025
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El registro es efectuado por el Comité de Turismo de la SAIS Tupac Amaru
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 Turistas Nacionales
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 664
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 Registro de visitantes de la SAIS Tupac Amaru
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 2025
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El registro es efectuado por el Comité de Turismo de la SAIS Tupac Amaru
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 Visitantes Locales(Excursionistas)
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 4015
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 Registro de visitantes de la SAIS Tupac Amaru
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 2025
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El registro es efectuado por el Comité de Turismo de la SAIS Tupac Amaru
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Ruta de acceso al recurso
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Recorrido
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Tramo
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Detalle
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Tipo de Acceso
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Medio de transporte
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Tipo de Vía Terrestre
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Distancia en kms./tiempo
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1
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Junín/Jauja/Jauja
-
Junín/Jauja/Canchayllo
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Plaza de Armas de Jauja – Puente Pachacayo (Entrada a Canchayllo)
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Terrestre
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Automóvil particular
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Asfaltado
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42.5 km / 30 min.
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1
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Junín/Jauja/Canchayllo
-
Junín/Jauja/Canchayllo
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Puente Pachacayo (Entrada a Canchayllo) – Sede Principal de la SAIS Tupac Amarú (Pachacayo)
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Terrestre
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Automóvil particular
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Afirmado
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2.03 km / 5 min.
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Tipo de ingreso
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Tipo de ingreso
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Observaciones
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Semi-restringido(previo permiso)
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Para visitar las instalaciones coordinar con el Comité de Turismo, llamando previamente al Cel. 965939732. El ingreso no tiene costo.
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Época propicia de visita al recurso
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Época propicia de visita al recurso
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Especificación
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Hora de visita especificación
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Observaciones
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Todo el Año
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--
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08:00 a.m.
-
05:00 p.m.
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Horario de atención: 8:00 a.m. a 1:00 p.m. y de 2:00 p.m. a 5:00 p.m.
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Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico
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Actividad
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Tipo
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Observación
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 Otros
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 Toma de fotografías y filmaciones
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 --
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 Otros
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 Estudios e Investigación
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 --
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 Naturaleza
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 Observación de paisaje
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 --
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 Deportes / Aventura
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 Caminata/Trekking
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 --
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 Deportes / Aventura
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 Camping
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 Coordinar con el Comité de Turismo, llamando previamente al Cel. 965939732.
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 Cultura y Folclore
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 Degustación y preparación de platos, productos o bebidas típicas
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 En la Unidad Piscícola de Vinchos: platos a base de trucha
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 Cultura y Folclore
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 Visita y participación en actividades de vida cotidiana de la comunidad
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 Participación en esquila de ovinos, ordeño de vacas
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 Cultura y Folclore
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 Participación y/u observación del proceso de elaboración de productos locales
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 Elaboración de derivados de la leche
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 Otros
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 Compra de productos regionales
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 Productos Lácteos en la Sede Pachacayo
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Servicios Turísticos actuales dentro del recurso
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Instalación
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Servicio
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Tipo de Servicio
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Observación
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 Instalaciones Privadas
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 Alojamiento
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 Otros (Especificar)
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Hospedaje de la SAIS
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 Instalaciones Privadas
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 Alimentación
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 Restaurantes
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--
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 Instalaciones Privadas
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 Alimentación
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 Kioskos de comida y bebidas
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--
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 Instalaciones Públicas
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 Servicios Públicos
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 Estacionamiento de vehículos
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--
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 Instalaciones Públicas
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 Servicios Públicos
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 Oficina de Información turística
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--
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 Instalaciones Públicas
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 Servicios Públicos
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 Estancia para animales de transporte turísticos
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--
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Servicios Turísticos actuales fuera del recurso
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Servicio
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Tipo de Servicio
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Observación
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 Alojamiento
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 Hoteles (especificar categorías)
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2 estrellas en la Ciudad de Jauja.
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 Alojamiento
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 Hostales (especificar categorías)
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1 estrella en la Ciudad de Jauja.
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 Alojamiento
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 Establecimientos de hospedaje (sin clase, ni categoría)
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Ciudad de Jauja
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 Alimentación
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 Restaurantes
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Ciudad de Jauja
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 Alimentación
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 Cafeterías
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Ciudad de Jauja
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 Alimentación
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 Kioskos de comida y bebidas
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Ciudad de Jauja
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 Alimentación
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 Venta de comida Rápida
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Ciudad de Jauja
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 Lugares de Recreación
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 Discotecas
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Ciudad de Jauja
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 Otros Servicios Turísticos
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 Venta de artesanía
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Ciudad de Jauja
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 Alimentación
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 Bares
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Ciudad de Jauja
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 Alimentación
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 Fuentes de soda
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Ciudad de Jauja
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 Otros Servicios Turísticos
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 Agencia de Viajes
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Ciudad de Jauja
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 Otros Servicios Turísticos
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 Alquiler de bicicleta
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BiciXauxa Cel.: 969012431
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 Otros Servicios Turísticos
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 Alquiler de Caballos
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Comité de Turismo de la SAIS Tupac Amarú Cel. 965939732
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 Lugares de Recreación
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 Peñas
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Ciudad de Jauja
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 Lugares de Recreación
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 Karaoke
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Ciudad de Jauja
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 Lugares de Recreación
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 Juegos Infantiles
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Ciudad de Jauja
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 Lugares de Recreación
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 Centros Deportivos
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Ciudad de Jauja
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 Servicios Públicos
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 Estacionamiento de vehículos
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Ciudad de Jauja
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 Servicios Públicos
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 Centros de interpretación
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Ciudad de Jauja
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Servicios Complementarios dentro del recurso
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Servicio Complementario
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Observación
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 Servicios de internet
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--
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 Seguridad / POLTUR / Comisaría
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--
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 Bodegas o minimarkets
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--
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Servicios Complementarios fuera del recurso
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Servicio
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Observación
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 Servicios de internet
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Ciudad de Jauja
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 Bancos
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Ciudad de Jauja
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 Cajero automático
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Ciudad de Jauja
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 Estación de servicios, grifos, gasolineras y gasocentros
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Ciudad de Jauja
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 Servicio de correos
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Ciudad de Jauja
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 Servicio de estacionamiento
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Ciudad de Jauja
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 Servicios de taxis
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Ciudad de Jauja
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 Centro de salud - tópico
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Ciudad de Jauja
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 Venta de materiales para fotografías
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Ciudad de Jauja
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 Seguridad / POLTUR / Comisaría
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Ciudad de Jauja
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 Librerías
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Ciudad de Jauja
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 Bodegas o minimarkets
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Ciudad de Jauja
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Infraestructura básica dentro del recurso
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Infraestructura
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Observación
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 Agua potable
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 --
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 Luz (Suministro Eléctrico)
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 --
|
 Teléfono
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 --
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 Alcantarillado sanitario
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 --
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Infraestructura básica fuera del recurso
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Infraestructura
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Observación
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 Agua potable
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 Ciudad de Jauja
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 Alcantarillado sanitario
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 Ciudad de Jauja
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 Luz (Suministro Eléctrico)
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 Ciudad de Jauja
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 Teléfono
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 Ciudad de Jauja
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Saneamiento Físico Legal
Datos del Responsable
Institución encargada del llenado de la ficha:
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Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Junín
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Nombre (Persona(s) responsable(s) del inventario turístico):
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Lic. Gregoria Flores Loaiza
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Cargo:
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Especialista en Turismo
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Correo:
|
floresloaiza@yahoo.es
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Teléfono:
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948992261
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Fuentes Bibliográfica:
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1. Información SAIS Tupac Amaru:
https://es.scribd.com/document/393903421/317611166-Informacion-Sais-2015-pdf
2. Reforma agraria y procesos comunales: las comunidades de las SAIS Cahuide y Túpac Amaru en la sierra central del Perú: https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/revistaira/article/view/23337/22359
3. Inventario y evaluación de los recursos naturales de la SAIS “Tupac Amaru”:
https://repositorio.ana.gob.pe/handle/20.500.12543/223
4. Aliados por la conservación:
5. https://www.aliadoporlaconservacion.pe/productos-aliados/sais-tupac-amaru-ltda-nro-1/ y https://www.gob.pe/institucion/sernanp/informes-publicaciones/4653926-licenciatarios-aliado-por-la-conservacion
6. SAIS Túpac Amaru inaugura nuevo centro de ventas en Lima:
https://www.agroperu.pe/sais-tupac-amaru-inaugura-nuevo-centro-de-ventas-en-lima/
7. SAIS Túpac Amaru de Pachacayo: https://www.turismoperuano.com/sais-tupac-amaru-de-pachacayo-junin
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Material Audiovisual actual del Recurso:
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FOTO, VIDEOS
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Especificación:
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1. SAIS “Tupac Amaru”: https://www.youtube.com/watch?v=fUytOzxTdjY 2. Implementación de hatchery en SAIS Túpac Amaru para cultivo de ovas de trucha: https://www.youtube.com/watch?v=L5r2S5vh79k
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Referencia de las últimas intervenciones en el Recurso Turístico:
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Fecha:
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6/03/2026 17:00:10
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