Sais Tupac Amaru De Pachacayo
Código: 5398
Toponimia: El acrónimo “SAIS” significa “Sociedad Agrícola de Interés Social” y fue el nombre dado por el gobierno de Juan Velasco Alvarado (1968-1975) a las cooperativas que agrupaban numerosas exhaciendas, convertidas en Unidades de Producción adjudicadas a comunidades campesinas asociadas entre sí. La creación de las SAIS constituyó un eje central de la Reforma Agraria en el Perú.
Departamento: Junín
Provincia: Jauja
Distrito: CANCHAYLLO
Categoría: 4. REALIZACIONES TÉCNICAS, CIENTÍFICAS Y ARTÍSTICAS CONTEMPORÁNEAS
Tipo: Explotaciones Agropecuarias y Pesqueras
Subtipo: Otros
Jerarquía: POR JERARQUIZAR
Altitud: 3570

Galería de fotos

Descripción

La Sociedad Agrícola de Interés Social de Responsabilidad Limitada “Túpac Amaru” (SAIS Túpac Amaru) es una empresa cooperativa cuya gestión está a cargo de 16 comunidades campesinas asociadas, en coordinación con la Cooperativa de Servicios de Trabajadores Junín Ltda. N° 224. Fue constituida el 24 de marzo de 1970 y es reconocida como la primera SAIS creada en el Perú, en el marco de la Reforma Agraria impulsada por la Ley N° 17716. La SAIS Túpac Amaru posee un gran potencial para el desarrollo turístico, al constituir un área de especial interés por sus paisajes andinos, así como por la riqueza de su flora y fauna. Además, forma parte de la zona de amortiguamiento de la Reserva Paisajística Nor Yauyos-Cochas, donde destacan sus extensos bofedales, bosques altoandinos y los esfuerzos de conservación de especies emblemáticas como la vicuña. Su actividad principal es la ganadería, orientada a la crianza de ovinos, vacunos y camélidos sudamericanos. De manera complementaria, desarrolla actividades de acuicultura, especialmente la crianza de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss), así como la siembra de pastos para el sostenimiento de su actividad pecuaria. La sede principal se ubica en Pachacayo, a 3,570 m s. n. m., en un entorno donde la temperatura anual oscila entre 4 °C y 19 °C, con precipitaciones promedio de 700 mm al año, concentradas entre octubre y abril. En este lugar se encuentra la infraestructura central de la empresa, que comprende: Un centro de engorde con 10 galpones destinados a la clasificación de ovinos según edad y calidad. Una planta lechera que elabora derivados como quesos en diversas presentaciones, mantequilla, manjar blanco y yogurt. El ordeño se realiza dos veces al día en establos de madera, permitiendo incluso la participación de visitantes. Una piscigranja con 60 estanques modelo danés, dedicada a la producción de trucha arcoíris de talla comercial. Además de Pachacayo, la empresa cuenta con siete unidades de producción ubicadas en el departamento de Junín: Atocsaico (37,323 ha) en Junín; Cochas (41,906 ha) y Consac (33,788 ha) en Jauja; Casaracra (31,304 ha), Pucará (13,795 ha) y Quiulla (23,383 ha) en Yauli. En conjunto con Pachacayo, estas extensiones superan las 200,000 hectáreas. En Vinchos, muy cerca de Pachacayo, se ubica la Unidad de Producción Piscícola de Vinchos, única dedicada exclusivamente a la actividad acuícola. Allí también se encuentra la garita de acceso al Cañón del Shutjo, recurso turístico situado dentro del territorio de la empresa. La SAIS Túpac Amaru posee un importante patrimonio pecuario: más de 85,000 ovinos de raza Junín, alrededor de 2,600 vacunos, 1,000 equinos (entre caballos, mulas y burros) y aproximadamente 5,000 alpacas. Asimismo, brinda asistencia técnica tanto a comunidades socias como a terceros, enfocada en el mejoramiento genético de ovinos y vacunos, así como en la siembra de alevinos para la producción de truchas. En 2025, la SAIS creó un Comité de Turismo con el propósito de promover el aprovechamiento turístico de su territorio, fortalecer y diversificar las actividades económicas de sus comunidades y fomentar la valorización cultural y ambiental, en articulación con gobiernos locales e instituciones vinculadas al sector. Esta iniciativa busca generar nuevas oportunidades en turismo rural comunitario. Dentro de su amplio territorio, la empresa alberga ríos, lagunas y manantiales que abastecen sus proyectos productivos y constituyen hábitats de importante biodiversidad. Parte de sus pastizales se superpone con la Reserva Paisajística Nor Yauyos-Cochas, creada mediante Decreto Supremo N° 033-2001-AG. La organización de sus unidades productivas y el conjunto de sus actividades reflejan un modelo que integra tradición, modernización y sostenibilidad, consolidándose como un espacio de creciente interés para visitantes e instituciones.

Reconocimientos

La SAIS Tupac Amaru Ltda. N° 1 cuenta con el distintivo “Sello Verde – Aliado por la Conservación”, otorgado por el SERNANP, en el marco del Acuerdo de Conservación suscrito el 13 de marzo de 2023 con la Reserva Paisajística Nor Yauyos-Cochas, con una vigencia de cinco años. El reconocimiento acredita su contribución a la conservación del área natural protegida mediante prácticas ganaderas sostenibles y certifica que sus productos son sostenibles desde su origen.

Estado actual

Su estado de conservación general es bueno; el área se encuentra completamente libre de residuos sólidos y dispone de las autorizaciones correspondientes del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) para el desarrollo de sus procedimientos agropecuarios. No obstante, se observa cierto deterioro en la parte externa de algunas instalaciones y unidades de producción, que requiere ejecutar labores de mantenimiento para preservar adecuadamente su infraestructura.

Observaciones

El ovino Junín es la primera raza ovina desarrollada en el Perú. Ha sido reconocido como “producto bandera y diamante competitivo de la región Junín” por el Gobierno Regional de Junín, mediante Resolución Ejecutiva Regional N° 901-2003-GRJ-PR, de fecha 4 de diciembre de 2003. Esta raza fue obtenida en las instalaciones de la SAIS Tupac Amaru y su hito fundacional se remonta al 14 de diciembre de 1973, cuando fue reconocida oficialmente como nueva raza a nivel mundial por la Dra. Helen Newton Turner, entonces líder de la División de Genética Animal del Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO) de Australia. El reconocimiento internacional consolidó al ovino Junín como un importante logro de la ganadería altoandina peruana y como referente del mejoramiento genético ovino en el país. Links donde se aprecia la información consignada: 1. https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/vozzootecnista/article/view/63/67 2. https://es.scribd.com/document/891195227/El-Ovino-Junin

Tipo de Visitante

  Tipo de Visitante
  Cantidad
  Fuente de datos
  Año
  Observación
Turistas Extranjeros
151
Registro de visitantes de la SAIS Tupac Amaru
2025
El registro es efectuado por el Comité de Turismo de la SAIS Tupac Amaru
Turistas Nacionales
664
Registro de visitantes de la SAIS Tupac Amaru
2025
El registro es efectuado por el Comité de Turismo de la SAIS Tupac Amaru
Visitantes Locales(Excursionistas)
4015
Registro de visitantes de la SAIS Tupac Amaru
2025
El registro es efectuado por el Comité de Turismo de la SAIS Tupac Amaru

Ruta de acceso al recurso

Recorrido
Tramo
Detalle
Tipo de Acceso
Medio de transporte
Tipo de Vía Terrestre
Distancia en kms./tiempo
1 Junín/Jauja/Jauja - Junín/Jauja/Canchayllo Plaza de Armas de Jauja – Puente Pachacayo (Entrada a Canchayllo) Terrestre Automóvil particular Asfaltado 42.5 km / 30 min.
1 Junín/Jauja/Canchayllo - Junín/Jauja/Canchayllo Puente Pachacayo (Entrada a Canchayllo) – Sede Principal de la SAIS Tupac Amarú (Pachacayo) Terrestre Automóvil particular Afirmado 2.03 km / 5 min.

Tipo de ingreso

Tipo de ingreso Observaciones
Semi-restringido(previo permiso) Para visitar las instalaciones coordinar con el Comité de Turismo, llamando previamente al Cel. 965939732. El ingreso no tiene costo.

Época propicia de visita al recurso

Época propicia de visita al recurso
Especificación
Hora de visita especificación
Observaciones
Todo el Año -- 08:00 a.m. - 05:00 p.m. Horario de atención: 8:00 a.m. a 1:00 p.m. y de 2:00 p.m. a 5:00 p.m.

Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico

 Actividad  Tipo  Observación
Otros
Toma de fotografías y filmaciones
--
Otros
Estudios e Investigación
--
Naturaleza
Observación de paisaje
--
Deportes / Aventura
Caminata/Trekking
--
Deportes / Aventura
Camping
Coordinar con el Comité de Turismo, llamando previamente al Cel. 965939732.
Cultura y Folclore
Degustación y preparación de platos, productos o bebidas típicas
En la Unidad Piscícola de Vinchos: platos a base de trucha
Cultura y Folclore
Visita y participación en actividades de vida cotidiana de la comunidad
Participación en esquila de ovinos, ordeño de vacas
Cultura y Folclore
Participación y/u observación del proceso de elaboración de productos locales
Elaboración de derivados de la leche
Otros
Compra de productos regionales
Productos Lácteos en la Sede Pachacayo

Servicios Turísticos actuales dentro del recurso

Instalación Servicio Tipo de Servicio Observación
Instalaciones Privadas
Alojamiento
Otros (Especificar)
Hospedaje de la SAIS
Instalaciones Privadas
Alimentación
Restaurantes
--
Instalaciones Privadas
Alimentación
Kioskos de comida y bebidas
--
Instalaciones Públicas
Servicios Públicos
Estacionamiento de vehículos
--
Instalaciones Públicas
Servicios Públicos
Oficina de Información turística
--
Instalaciones Públicas
Servicios Públicos
Estancia para animales de transporte turísticos
--

Servicios Turísticos actuales fuera del recurso

Servicio Tipo de Servicio Observación
Alojamiento
Hoteles (especificar categorías)
2 estrellas en la Ciudad de Jauja.
Alojamiento
Hostales (especificar categorías)
1 estrella en la Ciudad de Jauja.
Alojamiento
Establecimientos de hospedaje (sin clase, ni categoría)
Ciudad de Jauja
Alimentación
Restaurantes
Ciudad de Jauja
Alimentación
Cafeterías
Ciudad de Jauja
Alimentación
Kioskos de comida y bebidas
Ciudad de Jauja
Alimentación
Venta de comida Rápida
Ciudad de Jauja
Lugares de Recreación
Discotecas
Ciudad de Jauja
Otros Servicios Turísticos
Venta de artesanía
Ciudad de Jauja
Alimentación
Bares
Ciudad de Jauja
Alimentación
Fuentes de soda
Ciudad de Jauja
Otros Servicios Turísticos
Agencia de Viajes
Ciudad de Jauja
Otros Servicios Turísticos
Alquiler de bicicleta
BiciXauxa Cel.: 969012431
Otros Servicios Turísticos
Alquiler de Caballos
Comité de Turismo de la SAIS Tupac Amarú Cel. 965939732
Lugares de Recreación
Peñas
Ciudad de Jauja
Lugares de Recreación
Karaoke
Ciudad de Jauja
Lugares de Recreación
Juegos Infantiles
Ciudad de Jauja
Lugares de Recreación
Centros Deportivos
Ciudad de Jauja
Servicios Públicos
Estacionamiento de vehículos
Ciudad de Jauja
Servicios Públicos
Centros de interpretación
Ciudad de Jauja

Servicios Complementarios dentro del recurso

Servicio Complementario Observación
Servicios de internet
--
Seguridad / POLTUR / Comisaría
--
Bodegas o minimarkets
--

Servicios Complementarios fuera del recurso

Servicio Observación
Servicios de internet
Ciudad de Jauja
Bancos
Ciudad de Jauja
Cajero automático
Ciudad de Jauja
Estación de servicios, grifos, gasolineras y gasocentros
Ciudad de Jauja
Servicio de correos
Ciudad de Jauja
Servicio de estacionamiento
Ciudad de Jauja
Servicios de taxis
Ciudad de Jauja
Centro de salud - tópico
Ciudad de Jauja
Venta de materiales para fotografías
Ciudad de Jauja
Seguridad / POLTUR / Comisaría
Ciudad de Jauja
Librerías
Ciudad de Jauja
Bodegas o minimarkets
Ciudad de Jauja

Infraestructura básica dentro del recurso

  Infraestructura
Observación
Agua potable
--
Luz (Suministro Eléctrico)
--
Teléfono
--
Alcantarillado sanitario
--

Infraestructura básica fuera del recurso

  Infraestructura
Observación
Agua potable
Ciudad de Jauja
Alcantarillado sanitario
Ciudad de Jauja
Luz (Suministro Eléctrico)
Ciudad de Jauja
Teléfono
Ciudad de Jauja

Saneamiento Físico Legal

Propiedad del Recurso Turístico
      Público: --
      Privado: Sociedad Agrícola de Interés Social Túpac Amaru Ltda.
      Otra Situación: --
Documentos de Saneamiento Físico Legal
      Ficha Registral:
              Número de Partida: 07006639
      Certificado de Compra-Venta: --
      Certificado de Posesión Nro.: --
      Otra situación: --
Administrador por
        Nombre Sociedad Agrícola de Interés Social Túpac Amaru Ltda.
        Tiempo de administración Desde el año de 1970

Datos del Responsable

Institución encargada del llenado de la ficha: Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Junín
Nombre (Persona(s) responsable(s) del inventario turístico): Lic. Gregoria Flores Loaiza
Cargo: Especialista en Turismo
Correo: floresloaiza@yahoo.es
Teléfono: 948992261
Fuentes Bibliográfica: 1. Información SAIS Tupac Amaru: https://es.scribd.com/document/393903421/317611166-Informacion-Sais-2015-pdf 2. Reforma agraria y procesos comunales: las comunidades de las SAIS Cahuide y Túpac Amaru en la sierra central del Perú: https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/revistaira/article/view/23337/22359 3. Inventario y evaluación de los recursos naturales de la SAIS “Tupac Amaru”: https://repositorio.ana.gob.pe/handle/20.500.12543/223 4. Aliados por la conservación: 5. https://www.aliadoporlaconservacion.pe/productos-aliados/sais-tupac-amaru-ltda-nro-1/ y https://www.gob.pe/institucion/sernanp/informes-publicaciones/4653926-licenciatarios-aliado-por-la-conservacion 6. SAIS Túpac Amaru inaugura nuevo centro de ventas en Lima: https://www.agroperu.pe/sais-tupac-amaru-inaugura-nuevo-centro-de-ventas-en-lima/ 7. SAIS Túpac Amaru de Pachacayo: https://www.turismoperuano.com/sais-tupac-amaru-de-pachacayo-junin
Material Audiovisual actual del Recurso: FOTO, VIDEOS
Especificación: 1. SAIS “Tupac Amaru”: https://www.youtube.com/watch?v=fUytOzxTdjY 2. Implementación de hatchery en SAIS Túpac Amaru para cultivo de ovas de trucha: https://www.youtube.com/watch?v=L5r2S5vh79k
Referencia de las últimas intervenciones en el Recurso Turístico: --
Fecha: 6/03/2026 17:00:10