La acuícola Fundo Tony es una micro y pequeña empresa (AMYPE), ubicada en la carretera Iquitos-Nauta km 34.2, en el distrito de San Juan Bautista, provincia de Maynas, región Loreto. Es un fundo dedicado a la producción de carne de las especies: Arapaima gigas "Paiche", Brycon amazonicus "Sabalo cola roja", Colossoma macropomum "Gamitana", Piaractys brachypomus "Paco", Astronotus ocellatus "Acarahuazu", Schizodon fasciatus "Lisa" y Prochiodus nigricans "Boquichico" y la producción de semilla de Arapaima gigas "Paiche", Brycon amazonicus "Sabalo cola roja", Colossoma macropomum "Gamitana", Piaractus brachypomus "Paco", Pseudoplatystoma fasciatum "Doncella", Pseudoplatystoma tigrinum "Tigre zúngaro". Además, cuenta con 122 ha. 1,690 m². 70 pozos destinados a la crianza y reproducción de las diferentes especies de peces mencionados; sin embargo, el pez emblemático del fundo es el Arapaima gigas "Paiche", donde los visitantes pueden observar el proceso de reproducción, desde el levantamiento de alevines, crianza para engorde y exportación de alevines de los peces. El fundo presenta una disposición ordenada de pozos rectangulares de diversos tamaños, rodeados de exuberante vegetación amazónica. Los pozos, de aguas tranquilas y superficies reflectantes, están dispuestos en filas paralelas; además, cuenta con senderos interpretativos alrededor de los pozos, con carteles informativos sobre cada especie de pez, su hábitat y su rol en el ecosistema. En la entrada del fundo se observan los pozos de crianza de paiche reproductores y la majestuosa biodiversidad. Aproximadamente a 30 metros del área, se encuentra una casa principal de tres pisos. El primer nivel funciona como área de recepción y centro interactivo donde los visitantes pueden aprender sobre la historia del fundo, la biodiversidad amazónica y la importancia de la acuicultura sostenible. El segundo nivel cuenta con un comedor donde pueden degustar platos típicos, elaborados con las especies de peces que crían en el fundo. El tercer nivel funciona como mirador de observación turística, porque ofrece sesiones de atardecer, donde los turistas pueden disfrutar de la vista panorámica paisajística, mientras aprenden sobre la biodiversidad local y la importancia de conservarla. Frente a la casa, se encuentra el laboratorio que permite que los visitantes vean las actividades del laboratorio, como el monitoreo de calidad del agua y la preparación de dietas balanceadas; asimismo, las demostraciones prácticas sobre ciencia acuícola. Además, se realizan charlas periódicas sobre sostenibilidad en acuicultura y conservación del medioambiente, dirigidas tanto a turistas como a estudiantes. Además, el fundo tiene espacios designados para pesca recreativa con técnicas sostenibles, donde los visitantes puedan experimentar la pesca del paiche bajo supervisión. Los elementos destacados del Fundo Tony son el cultivo, crianza y reproducción del piache para la comercialización de alevinos, reproductores o carne, pero también se desarrollan capacitaciones y asistencia técnica para acuicultores locales, científicos y estudiantes, contribuyendo así al desarrollo de la acuicultura en la región. Al visitar el fundo, los turistas tienen la oportunidad de vivir una experiencia única y enriquecedora donde podrán aprender sobre el proceso de crianza del paiche, participar en actividades educativas, disfrutar del entorno natural y la gastronomía amazónica. Adicional a ello, el fundo también colabora con instituciones locales para promover productos innovadores elaborados con peces amazónicos, como chorizo, ahumado de gamitana y jamón de paiche, enriqueciendo la oferta gastronómica y cultural para los visitantes.

Bueno, porque acceso y el interior de las instalaciones se encuentran en permanente mantenimiento, por el personal de la acuícola fundo Tony. Cabe precisar que es una empresa familiar y cuenta con servicios básicos e higiénicos.