Esta festividad es una de las más importantes celebraciones religiosas del distrito de Cayma y de la ciudad de Arequipa, tiene la participación de autoridades distritales y provinciales, se celebra el 2 de febrero y finaliza el día 12 de febrero, es la fiesta más antigua de la región, ya que es de la época colonial y no ha declinado, sino que sigue convocando a masas con sed de mercedes divinas, esto se manifiesta a través de los numerosos cuadros que relatan los favores de la Virgen de la Candelaria y que se conservan al interior del templo de San Miguel Arcángel, como constancia de devoción y el fervor de los arequipeños. La Virgen de la Candelaria de Cayma se venera desde 1571, es una talla de tamaño regular, de rostro delicado y dulce, sostiene al niño Jesús, con su respectiva candela y canasto, infaltables en las imágenes de esta advocación mariana, muy difundida bajo diversos nombres en el sur andino, según constante tradición, se relata que fue un obsequio a aquella región del Emperador Carlos V y que un día, siendo conducida por los indios, escucharon estos una voz que les ordenaba que se detuviesen en aquel sitio y aunque intentaron proseguir su marcha no les fue posible moverla, levantándole allí una ermita. La fiesta se inicia con la entrada de Ccapo desde Acequia Alta hasta la Plaza de Cayma; por la noche se realizan las vísperas, luminarias y los faroles iluminan bellamente la plaza; luego el Convite o potaje tradicional del distrito se ofrece a todas las personas partícipes de la fiesta religiosa, seguido de una Novena Preparatoria que culmina el 1 de febrero. El día 2 de febrero, se celebran misas desde tempranas horas del día y aproximadamente a las 2 de la tarde se tiene la procesión que normalmente recorre la parte baja del distrito, el domingo siguiente al 2 de febrero es el día central y en vísperas sale nuevamente la imagen en procesión, esta vez por la parte alta del distrito llegando al Hospital de la Policía. Finalmente, un domingo después al día central se tiene la octava, donde la imagen realiza su último recorrido procesional por el perímetro de la Plaza. Desde hace 18 años en esta festividad tiene participación la Asociación de residentes de Puno en Arequipa, que son considerados el principal grupo de emigrantes que habita en la región, luego le siguen la comunidad de cusqueños, abanquinos y otros, los cuales son los encargados y promotores que hacer bailar a la Virgen de la Candelaria; el sonido de matracas y pitos se escuchan continuamente, mientras la imagen se mueve ligeramente de un lado al otro, una banda de músicos interpreta morenadas, sayas, y diabladas, que bailan coloridas delegaciones: hombres, mujeres y niños, con motivos de la festividad de la virgen, también se celebra un maratón internacional cada 5 de febrero, este es considerado un mega evento el cual se realiza desde 1985 y forma parte del calendario anual de actividades deportivas de la Federación Peruana de atletismo y cuenta con el asesoramiento técnico de la Asociación de Fondistas de Arequipa.

La Fiesta se realiza en la plaza de Cayma y las misas se hacen en la Iglesia San Miguel Arcángel y sale en procesión por el pueblo tradicional de Cayma