Galería de fotos
Descripción
Distrito de pueblo nuevo, chulpaca U-5, Esta bodega artesanal tiene 28 años de historia, tradición, y costumbres elaborando los mejores piscos y vinos del valle de Ica. Fundada por Don Ismael Anicama Angulo y Doña Rosa Torres López el 22 de febrero de 1986. Posee una extensión de 1,200 metros cuadrados, cuenta con infraestructura artesanal para la elaboración de vino, pisco quebranta y pisco acholado, con una capacidad total de 2,500 litros. La bodega cuenta con tres ambientes: uno de recepción, uno de procesamiento, y uno de almacenamiento. El zumo de la uva extraído en el lagar se deposita en botijas de barro, durante catorce días; el azúcar de la uva se transforma en alcohol por un fenómeno químico al fermentar el mosto. El mosto se lleva al alambique para el proceso de destilación depositandose, en un caldero para que entre en ebullición. Los vapores alcohólicos recorren un serpentín de cobre cubierto de agua fría y se transforma en aguardiente. El pisco de cabecera, de alto grado alcohólico aparece como un fino hilillo. A medida que sigue discurriendo baja la graduación y se obtiene entonces el típico pisco, listo para embotellar. Es un lugar pintoresco donde se conservan las antiguas botijas de barro y los burros de madera de huarango que servían para trasladar las botijas llenas de jugo de uva.
El espacio que ofrece la Bodega para el turista es donde elaboran su pisco, vino y también posee una pequeña sala de bienes materiales muebles culturales de la época Ica – Chincha del periodo Intermedio Tardío. El interés Turístico que brinda son las bebidas artesanales y su sala de exhibición de materiales Arqueológicos.
Estado actual
Regular, el mantenimiento del lugar está a cargo de los propietarios.
Observaciones
En los meses de abril a diciembre permanece cerrado por mantenimiento.
Tipo de Visitante
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Tipo de Visitante
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Cantidad
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Fuente de datos
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Año
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Observación
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 Turistas Nacionales
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 60
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 Carta N°001-2023-SGDE-MDPN
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 2023
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Registro visitantes periodo 2023
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 Visitantes Locales(Excursionistas)
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 317
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 Carta N°001-2023-SGDE-MDPN
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 2023
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Registro visitantes periodo 2023
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Ruta de acceso al recurso
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Recorrido
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Tramo
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Detalle
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Tipo de Acceso
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Medio de transporte
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Tipo de Vía Terrestre
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Distancia en kms./tiempo
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1
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Ica/Ica/Ica
-
Ica/Ica/Pueblo Nuevo
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Plaza de Armas de Ica - Bodega San Inocente
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Terrestre
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Automóvil particular
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Asfaltado
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9.4 Km. /22 Min.
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1
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Ica/Ica/Ica
-
Ica/Ica/Pueblo Nuevo
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Plaza de Armas de Ica - Bodega San Inocente
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Terrestre
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Taxi
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Asfaltado
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9.4 Km. /22 Min.
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1
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Ica/Ica/Ica
-
Ica/Ica/Pueblo Nuevo
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Plaza de Armas de Ica - Bodega San Inocente
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Terrestre
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Camioneta doble tracción
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Asfaltado
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9.4 Km. / 22 Min.
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1
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Ica/Ica/Ica
-
Ica/Ica/Pueblo Nuevo
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Plaza de Armas de Ica - Bodega San Inocente
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Terrestre
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Bus turístico
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Asfaltado
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9.4 Km. / 22 Min.
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1
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Ica/Ica/Ica
-
Ica/Ica/Pueblo Nuevo
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Plaza de Armas de Ica - Bodega San Inocente
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Terrestre
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Mini bus turístico
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Asfaltado
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9.4 Km. /22 Min.
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Tipo de ingreso
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Tipo de ingreso
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Observaciones
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Semi-restringido(previo permiso)
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Previa coordinación con el Sr. Ismael Anicama un día antes al cel 951401134
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Época propicia de visita al recurso
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Época propicia de visita al recurso
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Especificación
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Hora de visita especificación
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Observaciones
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Esporádicamente - Algunos meses
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--
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03:00 p.m.
-
06:00 p.m.
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Enero a marzo.
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Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico
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Actividad
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Tipo
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Observación
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 Otros
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 Toma de fotografías y filmaciones
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 --
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 Cultura y Folclore
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 Degustación y preparación de platos, productos o bebidas típicas
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 Otros
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 Compra de productos regionales
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 Piscos y vinos.
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Servicios Turísticos actuales fuera del recurso
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Servicio
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Tipo de Servicio
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Observación
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 Alojamiento
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 Hoteles (especificar categorías)
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Ciudad de Ica - Hoteles de 1 a 5 estrellas.
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 Alimentación
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 Restaurantes
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Ciudad de Pueblo Nuevo
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 Alimentación
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 Kioskos de comida y bebidas
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Ciudad de Pueblo Nuevo
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 Lugares de Recreación
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 Juegos Infantiles
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Ciudad de Pueblo Nuevo.
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 Otros Servicios Turísticos
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 Agencia de Viajes
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Ciudad de Ica.
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 Lugares de Recreación
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 Discotecas
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Ciudad de Ica.
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 Lugares de Recreación
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 Cines o Teatros
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Cinerama - Ciudad de Ica
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 Lugares de Recreación
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 Juegos de casino y/o tragamonedas
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Ciudad de Ica.
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 Lugares de Recreación
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 Centros Deportivos
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Ciudad de Pueblo Nuevo.
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 Lugares de Recreación
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 Bares
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Ciudad de Ica
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 Otros Servicios Turísticos
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 Venta de artesanía
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Ciudad de Ica.
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 Otros Servicios Turísticos
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 Alquiler de bicicleta
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Ciudad de Ica.
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 Otros Servicios Turísticos
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 Servicio de Guiado. Idioma
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Ciudad de Ica.
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 Alimentación
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 Bares
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Ciudad de Ica.
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 Alimentación
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 Cafeterías
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Ciudad de Ica.
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 Alimentación
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 Fuentes de soda
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Ciudad de Ica.
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 Alimentación
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 Venta de comida Rápida
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Ciudad de Ica.
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 Alimentación
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 Otros (Especificar)
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Food Truck - Ciudad de Ica.
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 Alojamiento
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 Hostales (especificar categorías)
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Hostales de 1 a 3 estrellas - Ciudad de Ica.
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 Alojamiento
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 Establecimientos de hospedaje (sin clase, ni categoría)
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Ciudad de Ica.
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 Servicios Públicos
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 Oficina de Información turística
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Ciudad de Ica.
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 Servicios Públicos
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 Puesto de auxilio rápido
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Ciudad de Ica.
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 Servicios Públicos
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 Otros (especificar)
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Museo Regional de Ica - Ciudad de Ica.
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Servicios Complementarios fuera del recurso
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Servicio
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Observación
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 Servicios de internet
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Ciudad de Ica.
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 Bancos
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Banco Continental, Scotiabank, Interbank, Banco Crédito del Perú, Banco de la Nación, Banco Banbif - Ciudad de Ica.
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 Cajero automático
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Globalnet, BCP, BBVA y Multired - Distrito de Ica.
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 Casa de cambio
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Wester Union y Moneygram - Ciudad de Ica.
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 Estación de servicios, grifos, gasolineras y gasocentros
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Ciudad de Ica.
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 Servicio de correos
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Serpost y Olva Courier - Ciudad de Ica.
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 Servicio de estacionamiento
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Ciudad de Ica.
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 Servicios de taxis
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Ciudad de Ica.
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 Centro de salud - tópico
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Ciudad de Pueblo Nuevo.
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 Venta de materiales para fotografías
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Ciudad de Ica.
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 Librerías
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Ciudad de Ica.
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 Bodegas o minimarkets
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Ciudad de Pueblo Nuevo.
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 Otros(especificar)
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Centro comerciales y supermercados - Ciudad de Ica.
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 Seguridad / POLTUR / Comisaría
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Ciudad de Pueblo Nuevo.
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Infraestructura básica dentro del recurso
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Infraestructura
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Observación
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 Agua potable
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 --
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 Desagüe
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 --
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 Luz (Suministro Eléctrico)
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 --
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Infraestructura básica fuera del recurso
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Infraestructura
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Observación
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 Agua potable
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 Pueblo de Pueblo Nuevo
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 Desagüe
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 Pueblo de Pueblo Nuevo
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 Luz (Suministro Eléctrico)
|
 Pueblo de Pueblo Nuevo
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 Teléfono
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 Pueblo de Pueblo Nuevo
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 Señalización turística
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 Pueblo de Pueblo Nuevo
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Saneamiento Físico Legal
Datos del Responsable
Institución encargada del llenado de la ficha:
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Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo de Ica - DIRCETUR ICA.
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Nombre (Persona(s) responsable(s) del inventario turístico):
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Lic. Leslie Pilar Jorge Guerra
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Cargo:
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Profesional en Turismo
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Correo:
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servicioturismo@dirceturica.gob.pe
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Teléfono:
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992243714
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Fuentes Bibliográfica:
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Turismo Peruano - Bodega Artesanal Vitivinicola San Inocente, s/a Enlace: https://www.turismoperuano.com/bodega-artesanal-vitivinicola-san-inocente-ica
Felipe Cortázar, Pedro (1988) Documental del Perú: Enciclopedia Nacional Básica. Ediciones Océano S.A.
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Material Audiovisual actual del Recurso:
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FOTO
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Especificación:
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Referencia de las últimas intervenciones en el Recurso Turístico:
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Fecha:
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24/11/2023 11:26:21
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