La Feria se realiza cada año en el mes de julio, donde se presenta la participación de productores agropecuarios de las diferentes regiones del país y un espectáculo de calidad, así como también se exponen productos oriundos de las siete provincias de la Región de Apurímac, con énfasis en la variedad de papas nativas. Asimismo, participan organizaciones de productores agropecuarios, agroindustriales, artesanales, agentes de equipos de tecnología en temas agrarios y asociaciones de gastronomía. El principal propósito de la feria es permitir el acercamiento de los productores a los mercados locales y nacionales. Es un evento que propicia, además que las familias apurimeñas se reencuentren con su identidad y los visitantes disfruten de un sano esparcimiento, el contacto con productos locales y platos típicos.

Este evento está incluido en Calendario Nacional de Ferias y Eventos Agropecuarios para el año 2022 según Resolución Ministerial Nº 007-2022-MIDAGRI.