Ubicada en el distrito de San Juan Bautista.Actualmente la bodega cuenta con una zona de recepción y cata para los visitantes, área de destilación, lagar artesanal donde se permite realizar una visita por su interior, como área de siembra, área de recepción de materia prima, área de fermentación, área de destilación, área de reposo, zona de almacén de productos, área de lavado de botellas, área de envasado y etiquetado, área de cata, exhibición de productos y una sala para acoger a las personas que visitan el recurso y así conocer su historia, proceso y degustación de vinos, macerados y piscos, donde explican que cuestiones tener en cuenta a la hora de probarlos como su aspecto, aroma, sabor. La bodega ha conseguido certificaciones de calidad y reconocimientos como una de las principales productoras de piscos y vinos de Ica. Sus productos han conseguido más de 60 medallas de oro y plata en distintos concursos regionales, nacionales e internacionales. Como producto de la investigación, ha desarrollado productos derivados del Pisco, como cócteles envasados, macerados y licor de frambuesa, producto ganador del Concurso Perú del 2013. Según cuenta sus actuales propietarios, fue fundada en 1927 por Cipriano Vásquez con la denominación Bodega Loyola. En la segunda generación de la familia Vásquez y Cabrera llegaron los tiempos difíciles. Juana Vásquez, hija mayor de don Cipriano, fallece a la edad de 33 años, dejando huérfanos cinco hijos. Fue Julio Sotelo Vásquez el mayor de sus hijos, que se dedicó al comercio y transporte y siempre añoraba las vivencias de su niñez. La poda, la vendimia, la festiva pisa acompañada de sones y canciones o la destilación del pisco. Luego de 40 años, en el año 1972 Julio Sotelo decide reconstruir la antigua bodega, obteniendo como primera producción el Pisco con su marca denominada Cóndor hasta el año 1985, donde fallece a sus 69 años de edad. Posteriormente, llega la cuarta generación de la familia Sotelo que se encargan de la bodega, fue Julio Sotelo Alca su hijo quien toma las riendas del negocio, registra la marca y constituye Bodega Sotelo Sac, en el año 2005 rediseña la bodega, incorporando innovación tecnológica, en cada una de las etapas del proceso, manteniendo la tradición y con especial cuidado del medio ambiente, obteniendo un Pisco superior en todos los aspectos. La Bodega Sotelo, mantiene los valores tradicionales que se reflejan en la calidad y en el sabor único, sus campos de cultivo se ubican donde la naturaleza brinda las condiciones apropiadas para el cultivo de la vid, procesamiento y producción de los derivados de las uvas, contando con una moderna infraestructura, equipos y el personal calificado para la destilación de los mostos fermentados de las uvas producidas en los valles Ica. Sus piscos cuentan con denominación de origen, la motivación turística es la cata y degustación de los productos elaborados con riguroso respeto a la tradición, complemento a ello se puede realizar actividades como la toma de fotografías, observación del paisaje y en los meses de marzo ser parte de la pisa de uva en su lagar artesanal como parte de las celebraciones de la Vendimia Iqueña y Ruta de los Lagares; asimismo La bodega también cuenta con alojamiento para brindarle al visitante una experiencia única.

Bueno, porque recibe constante mantenimiento y cuidado por parte de los propietarios de la bodega.

La bodega es parte de la Ruta del Pisco y desde hace 26 años pertenece a la Ruta de los Lagares. Es una de las bodegas más representativas en el distrito de San Juan Bautista.